Ein virtueller Blick in die Teigmaschine
Virtueller Blick in die Teigmaschine SchülerInnen der HTL BULME Graz digitalisieren eine Teigmaschine Welche gemeinsamen Interessen führen EBM mit dem Bäckereimaschinenhersteller "König Maschinen GmbH" und der "HTL BULME Graz" zusammen? Antwort: Der Mini Rex Multi, eine ursprünglich analoge Teigteil- und Wirkmaschine, wie sie gewerbliche Bäckereien verwenden, soll cloudbasierend digitalisiert werden. Vor ungefähr einem [...]